节水抗旱稻来了！在全国多地已有大面积推广的节水抗旱稻首次大规模亮相广东。8月3日，“节水抗旱稻在复垦耕地上的应用现场会”在佛山三水大塘镇召开。活动现场，700多亩节水抗旱稻长势喜人，丰收在望。

作为一种节水、抗旱、易种的新类型栽培稻，节水抗旱稻适合于水田旱种旱管、山坡撂荒地、盐碱地、林下经济等场景，种植空间广阔。专家认为，广东发展节水抗旱稻潜力巨大，探索推动在复垦耕地利用模式，大面积推广将有助于全省粮食增产稳产、节本增效，助力“百千万工程”。

佛山三水大塘镇700多亩节水抗旱稻长势喜人，丰收在望。

(时长共1分37秒)

活动现场。

种下去

节水节肥节能，一亩地多赚300元

炎炎烈日下，一株株水稻枝挺叶茂、稻穗齐整。这里原本是一片香蕉园，在今年初新改为水稻田，由于是沙质土壤，保水保肥性差，同时不具备良好的灌溉条件，复垦之后并不适合种植水稻。

但是，节水抗旱稻是个例外。

澳农生态农业有限公司总经理吴坚介绍，基地在今年4月首次引进节水抗旱稻，在新改的中低产田种上了“旱优73”“旱优78”等品种。“不同于一般水稻，整个生育期不需要大水漫灌，只需要浇灌3至4次‘跑马水’。”

“节水节肥节能，一亩地可以多赚300元。”吴坚表示，这些节水抗旱稻采用机械旱条直播、机覆全生物降解膜旱直播、无人机水直播等不同的直播方式，节省了育秧、插秧的成本，每亩的灌溉用水减少一半以上、化肥用量减少30斤以上。与此同时，亩产量预计在1000斤以上，超过了目前广东水稻的平均亩产量，米质也很好。

记者在活动现场了解到，节水抗旱稻是一种兼具水稻和旱稻特性的新类型栽培稻，由华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院院长罗利军历时多年培育而成。相关成果曾获国家科技进步一等奖、国家技术发明二等奖，是我国近年来农业科技领域标志性成果之一。

据介绍，节水抗旱稻在水田种植可节省人工30%、节约淡水资源超50%以上、减少施肥30%、减少甲烷排放90%以上，有效摆脱了水稻种植对灌溉用水的过度依赖，不仅能帮助农业增值、农民增收，也引领了水稻生产的“蓝色革命”。

广东省农业技术推广中心党委书记、主任林绿指出，推广与应用节水抗旱稻，对于提升广东省乃至全国的农业生产效率、保障粮食安全具有重要意义。在坚持科技创新引领上，要聚焦节水抗旱稻关键技术的研发与突破，为广东乃至全国的节水抗旱稻产业发展提供强有力的科技支撑。在推动产学研深度融合上，要加强有关各方的沟通合作，共推节水抗旱稻示范推广和产业化应用，让科技成果尽快转化为现实生产力。在强化政策支持与引导上，要持续加大政策扶持力度，为节水抗旱稻的推广应用创造更加有利的环境和条件，鼓励更多农民和企业积极参与节水抗旱稻的生产与经营。

活动现场的节水抗旱稻。

选出来

撂荒地、林下经济的新选择

除了新改撂荒地，节水抗旱稻也适合于水田旱种、低畦易涝旱地种、山坡地撂荒地旱种，甚至林地和果园菜园等多类种植场景。

节水抗旱稻，是广东粮食生产的新选择。

“引种节水抗旱稻不仅能实现撂荒地的复垦复种，在部分中低产水田取代传统水稻品种还可以稳定甚至增加产量。”罗利军表示。华南农业大学校长薛红卫介绍，农业多元化发展的目标，对农业产业发展提出了更高要求。利用节水抗旱稻的特色优势改变传统生产模式，提升土地利用效益、农民收获效益，推动规模化产业发展。

“节水抗旱稻从种质创新的角度，使水稻生产摆脱了对水资源的过度依赖，拓宽了种植空间，是在绿色发展目标下保障粮食安全的成功尝试。”魏启文在交流研讨会上表示，节水抗旱稻改变了传统种植模式，实现资源节约和环境友好，为调整优化种植结构、增收增效提供了科技支撑，特别是拓展了水稻种植空间，为复垦耕地提供新的种植选项，对保障粮食安全、缓解人地矛盾、促进社会经济发展具有重要意义。

目前已有的节水抗旱稻品种，在植株株形、稻谷粒型等方面与传统的广东丝苗米品种有较大差别。罗利军介绍，团队正和广东省水稻育种家合作，预计在三年内选育出节水抗旱类型的丝苗米品种。

本次活动由全国农业技术推广服务中心、华南农业大学、上海市农业生物基因中心、全国节水抗旱稻全产业链创新联盟指导，佛山市三水区农业农村局、大塘镇人民政府和“双百行动”乡村产业发展高校联盟、华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院主办，澳农生态农业有限公司、上海天谷生物科技股份有限公司承办。

活动现场。

推广开

计划5年内全省种植约100万亩

如今，节水抗旱稻已在全国多个省份得到大规模推广，例如安徽省的年种植面积已达200万亩。

广东省自2018年起引进节水抗旱稻及相关技术，目前在佛山、清远、河源、茂名、韶关等地市有示范种植，年推广种植面积超过1万亩，但仍还处于起步阶段。

今年2月，华南农业大学引进了罗利军教授团队，并成立了节水抗旱稻绿色产业研究院，计划在广东因地制宜推广种植节水抗旱稻。

广东并不缺水，为何还要引种节水抗旱稻？罗利军说，广东是人口大省，但近年来水稻产能不足，每年大米缺口达400万吨左右，粮食自给率不足30%，而水稻种植面积却连年下降。

“根据广东省粮食安全需求，我们制定了‘基于节水抗旱稻的新增4亿公斤粮食行动方案’，提出‘发展节水抗旱稻，5年实现撂荒地规模化复耕100万亩，新增稻谷产量4亿公斤’的目标，为保障广东省粮食安全全力以赴。”罗利军表示。

罗利军介绍，研究院将加快培育适合广东种植的节水抗旱稻新品种，研发配套的轻简绿色栽培技术，因地制宜进行推广；同时通过产学研合作，推动节水抗旱稻产业链的延伸和完善；助力撂荒地的规模化复耕复种与扩面增产，积极探索稻豆轮作、烟稻轮作、农广互补等创新种植模式，进一步优化种植结构，提高土地种植效益，为发展广东农业生产的新质生产力、助力“百千万工程”贡献华农力量。

立足广东，辐射东南亚，走向世界。“节水抗旱稻不仅要在全国推广，还要走向世界，为全球粮食安全提供一个新的解决方案。”罗利军说。

大塘镇人民政府、华南农业大学节水抗旱稻绿色产业研究院与澳农生态农业有限公司三方就成立“佛山节水抗旱稻产业园”签署框架协议。

活动现场。

采写：南方农村报、南方+记者 张植宏 李晓芬

摄影：肖硕